买来的排骨咋洗啊
清洗方法/步骤:
1、把排骨洗净 , 切成小块 。
2、把冬瓜洗净 , 切块 。
3、在砂锅或者煮锅中倒入冷水 , 把洗净的排骨放进去 。
4、用中火把水煮沸 , 把浮在水面的血泡漂去 , 等排骨煨到七八成熟再加冬瓜进去 。
5、在锅中放入葱、姜、盐和料酒 。
【买来的排骨咋洗啊】6、用文火炖大约1小时 , 放入冬瓜 , 再炖约1小时 , 直到冬瓜变软即可先把买来的小排骨用水冲一下 , 然后放入锅中 , 加水 , 没过排骨 , 然后放入葱 , 姜片和
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