【炒方便面怎么做简单又好吃,你觉得炒方便面好吃吗?为什么?】
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这个问题直接回答炒方便面怎么做简单又好吃:好吃 。至于为什么?这就因人而异了,都说重口难调,我说好吃只是个人认为,或许你吃了觉得不好呢,呵呵 。
但总体来说,方便面的味道85前-70后的同学应该没人不爱,一段时间不吃还真挺想的,尤其是半夜加班,来一碗,那感觉,很是幸福呢 。
泡方便面的味道无需所言,炒方便面呢,一来相对简单便捷,二来,炒好了又会有镬气,与各种方便面口味一样,加入不同的配料食材炒食,会有不同的惊喜 。
现在很多专吃小海鲜或是小龙虾的餐厅,炒方便面和疙瘩汤这两样已经成了主食标配,大有盖过炒饭之势 。记得前几天看新闻,说有加专门售卖方便面的餐厅,上百种方便面可供选择,做法也如是,只要你想得到的吃法,店家都可以用方便面做出来,生意火得很呢 。
基于炒方便面,最重要的是先把方便面煮熟 。建议开水煮沸,放入方便面煮开至8成熟,冷水过凉 。接下来如何炒,配什么食材就是根据自己喜好了 。
我比较喜欢酱油炒,配上青红椒丝、洋葱丝、火腿丝 。烧过烧热,放入植物油,油温7成热时,放入洋葱丝、青红椒丝,煸香,翻炒几下,再将火腿丝或肉丝倒入,继续煸炒,放入方便面,用筷子翻炒几下,如生抽、老抽、蚝油,继续翻炒30秒,出锅就可以大快朵颐啦 。
还可以放入小海鲜,譬如蛤蜊、蛏子、虾仁等做一碟海鲜炒面,更是好吃 。
总之,炒方便面无需什么烹饪技法,简单易学,怎么做都不会难吃的 。
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