文章插图
1、用料:鸡蛋1个、面粉150克、红枣1-5个、核桃碎适量、红枣酸奶1盒 180克、小苏打1小勺、微波炉饭盒1个、葡萄干20粒 。
2、准备酸奶1盒 , 核桃仁炒熟 , 切碎 。热水浸泡红枣和葡萄干 , 洗净 , 切碎 。准备面粉 , 鸡蛋和小苏打 , 也可以放少许红糖 , 颜色会更漂亮 , 也更甜 。所有材料用筷子搅拌好 , 静置10-15分钟 。
【鸡蛋糕在微波炉的做法 微波炉烤鸡蛋糕的家常做法】3、放入微波炉 , 微波2分钟 , 再2分钟 , 再2分钟 , 中间间隔1-2秒 , 注意千万不能一口气按6分钟 , 中间一定要有停顿 , 切记 。最后一个2分钟也可以改成一分半 。
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