清汤面 ， 从字面意思来理解就是不用复杂的调料 ， 主要突出清爽鲜美 。可以说在所有汤面中 ， 是最为简单 ， 却又不失美味 ， 特别适合早、晚餐食用 ， 那么清汤面的做法步骤是什么呢？
1、先烧一锅水 ， 水快要沸腾时 ， 打入一个荷包蛋 ， 中小火煮至凝固成型 。
清汤面的做法步骤是什么2、一个空碗 ， 加入一撮小葱花 ， 一点生抽 ， 一点蚝油 ， 一点胡椒粉 ， 一点醋 ， 一点香油 。
清汤面的做法步骤是什么3、荷包蛋快熟了 ， 把面条放入 ， 最好用细面 ， 用筷子拨散开 ， 煮熟 。
清汤面的做法步骤是什么4、煮面 。
清汤面的做法步骤是什么【清汤面的做法步骤是什么】5、舀一勺面汤倒入碗里 ， 把调味冲开 。
清汤面的做法步骤是什么6、把面条和荷包蛋捞出碗里就可以开吃了 。
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