【吃鸡蛋的坏处是什么呢】鸡蛋作为日常生活当中比较常见的一种滋补食物 ， 里面还有了非常丰富的蛋白质 ， 但是里面也含有了非常高的胆固醇 ， 一些高血压高血脂的患者要慎重的去选择这样的食物 ， 以免造成肾脏的负担 ， 影响了自己的肾脏功能 ， 那么下面小编就给大家讲解一下 ， 吃鸡蛋的坏处是什么呢 ， 希望可以给大家带来一些启示 。
误区一 ， 生吃 。这样会造成肠胃不适引起腹泻 ， 因为鸡蛋中的抗生物蛋白需高温加热破坏 ， 否则影响吸收从而引起不适 。
误区二 ， 隔夜 。特别是没熟透的的鸡蛋 ， 隔夜引起细菌滋生 ， 吃后引起胃肠不适 ， 胀气等情况 。
误区三 ， 过量 。鸡蛋蛋白高 ， 可吃多了 ， 引起肾脏代谢负担 ， 从而造成肾脏损伤 。所以老年人一般一天一到两个即可 。产妇孕妇三到四个即可 。
误区四 ， 加糖加豆浆 。会破坏鸡蛋中对人体有益的氨基酸成分 ， 降低其营养 。
误区五 ， 空腹吃鸡蛋 。空腹会迫使蛋白转化成热能消耗掉 ， 从而起不到营养价值 。
误区六 ， 煎鸡蛋茶叶蛋 。鸡蛋中所含的氨基酸在高温下可形成致癌物质 。而茶叶蛋中的茶叶所含的酸性物质与鸡蛋中铁元素结合 ， 刺激胃 ， 从而影响消化功能 。
以上就是吃鸡蛋的坏处做出的详细解答 ， 那么经过我的讲解之后还希望大家多注意在吃鸡蛋的时候 ， 对自己的身体状况作出判断之后然后再选择吃鸡蛋 ， 尤其是茶叶蛋 ， 茶叶蛋里面还含有了很多的致癌物质 ， 所以建议大家少吃茶叶蛋 。
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