香菜的味道非常的独特 ， 在做汤的时候我们都喜欢在里面加一上一些香菜 ， 可以起到很好的清香的作用 ， 香菜作为一种辅料 ， 有很多的食物是离不开香菜的 ， 当然香菜也可以维持我们身体的健康 ， 尤其是寒性体质的患者 ， 多吃一些青菜 ， 可以起到温补的功效 ， 那么您知道吃香菜有什么坏处呢 。
时报特约专家庄乾竹香菜又名芫荽 ， 做汤加上香菜可增加汤的清香;烹制畜肉类菜肴时加些香菜 ， 能除腥膻气味 。香菜还具有促进周围血液循环的作用 ， 寒性体质者适当吃点香菜还能改善手脚发凉的症状 。
【吃香菜的坏处是什么呢】香菜虽味美 ， 但不宜多食或经常食用 。这是因为中医认为香菜辛温香窜 ， 内通心脾 ， 外达四肢 ， 辟一切不正之气 ， 有温中健胃的作用 ， 但因香菜味辛能散 ， 多食或久食 ， 会耗气、损精神 ， 进而引发或加重气虚 。对于那些平素自汗、乏力、倦怠及易患感冒的气虚患者 ， 更应少食香菜 。产后、病后初愈的患者也常常存在着不同程度的气虚 ， 此时 ， 也应和香菜暂时保持距离 。此外 ， 香菜还具有温热、发疮的作用 ， 故狐臭、口臭、胃溃疡、脚气、疮疡患者均不宜食用 ， 否则会加重病情 。
俗话说得好 ， 凡事都具有两面性 ， 虽然香菜具有很大的保持身体健康的作用 ， 但是香菜里面也含有了一些其他的物质 ， 多吃香菜会损伤我们的精气神 ， 导致身体乏力或者是比较容易引起感冒 ， 降低我们的身体免疫力 ， 所以 ， 香菜少吃可以但不能多吃 。
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