板栗可以做哪些好吃的菜
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罗田是著名的板栗之乡 , 那里盛产板栗 , 又到了板栗成熟的季节 , 来介绍下我们老家板栗的各种吃法吧
板栗烧鸡 , 这个比较有名的 , 也可以板栗炖鸡的 , 现剥的板栗配上仔鸡 , 旺火转至中火入焖 , 鸡肉鲜嫩有韧性 , 板栗绵糯 , 醇甜中带有鲜香 。菜刚端上来 , 香气四溢 , 可好吃了
板栗山芋羹:把红山芋、白山芋切成大小相同的块 , 加入新鲜板栗炖煮 , 稍微放一点冰糖 , 特别的清凉美味
板栗红烧肉:要选优质的五花肉 , 配上姜、蒜、葱、八角、花椒、桂皮等各种辅料和入秋的第一篮板栗 , 肉松软 , 板栗酥 , 色香味俱全
板栗水八仙:这道菜的食材有板栗、莲藕、荸荠、红菱等 。独有的江南食蔬的清甜水灵 , 入口唇清齿爽
【板栗可以做哪些好吃的菜】
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