芨芨菜和荠菜有什么区別
【芨芨菜和荠菜有什么区別】芨芨菜和荠菜是同一种菜 ， 荠菜是芨芨菜的学名；
荠菜：又名护生草、地菜、地米菜、菱闸菜等 ， 十字花科 ， 一、二年生草本植物 ， 荠菜高30到40厘米 ， 主根瘦长 ， 白色 ， 直下 ， 分枝 。茎直立 ， 单一或基部分枝 ， 生长于田野、路边及庭园 ， 以嫩叶供食 ， 营养价值很高 ， 食用方法多种多样 ， 也具有很高的药用价值 。荠菜分布于世界各地 ， 中国自古就采集野生荠菜食用 ， 早在公元前300年就有荠菜的记载 。食用方法多种多样 ， 具有很高的药用价值 ， 具有和脾、利水、止血、明目的功效 ， 常用于治疗产后出血、痢疾、水肿、肠炎、胃溃疡、感冒发热、目赤肿疼等症 ， 人工栽培以板叶荠菜和散叶荠菜为主 ， 冬末春初均可 。
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