柠檬片泡水的禁忌有哪些呢

【柠檬片泡水的禁忌有哪些呢】经常吃些水果对我们的身体健康有很多的好处 , 其中柠檬就是最常见的一种水果 , 它含有大量的维生素 , 能很好的帮助我们改善皮肤 , 和补充身体所需要的维生素 , 但是柠檬是非常的酸 , 如果用柠檬泡水食用就能更容易被我们介绍 , 但是柠檬泡水也是有一定的禁忌的 , 下面要了解下柠檬片泡水的禁忌有哪些 。
柠檬片泡水的禁忌有哪些
有关柠檬水1:泡得浓点好
柠檬泡水一定要淡 , 一片带皮柠檬泡一扎水 , 能倒3~4杯 。
这样的柠檬水没有很浓的酸味 , 不加糖或蜂蜜即可饮用 , 这样所含能量更低 。
柠檬一定要带皮 , 切片一定要薄 , 因为皮的部分含类黄酮更高 , 可能比柠檬果肉更值得泡 。
柠檬精油也主要在皮里面 , 薄切则柠檬皮中的香气成分容易泡出来 。
柠檬皮 , 包括其他柑橘皮 , 都含有一些苦味的类黄酮物质 , 比如橙皮甙、柚皮甙之类 , 但它们也都是有益成分 。
有一点淡淡的苦味 , 和酸味配合 , 天热时喝了之后更有解渴的感觉 。
有关柠檬水2:不能用热水
有人说柠檬不能用热水泡 , 怕维生素C损失 。实际上 , 泡柠檬的水不能太凉 , 否则香味泡不出来 。
由于柠檬的酸性较强 , 维生素C在酸性条件下耐热性较好 , 没有想象中那么容易损失 , 泡柠檬片的水温度高于60度完全没问题 。
再说 , 喝柠檬水也不是仅仅为了那点维生素C 。温度升高的时候 , 食物的酸味会更浓一些 , 所以热柠檬水也会显得更酸 。
解决这个问题很简单 , 只要把柠檬水稍微晾凉再喝就可以了 。
有关柠檬水3:会促进结石
有人说柠檬水不能和富含钙的食物一起吃 , 钙和柠檬酸会结合成沉淀 , 甚至在体内生成结石 , 这可就是谣言了 。
柠檬酸钙微溶于水 , 四水柠檬酸钙的溶解度是0.02克/100克水 , 似乎不高 。
但柠檬酸钙却是制作补钙产品的良好材料 , 因为它不需要胃酸帮忙就能被人体吸收 。
实际上 , 柠檬酸不会像草酸那样促进肾结石 , 相反 , 柠檬酸等有机酸是有利于食物中钙、镁、铁、锌等多种矿物质吸收的 。
而研究证明柠檬酸对肾结石的预防也是有利的 , 甚至已经用于肾结石的治疗当中 。
上面就是对柠檬片泡水的禁忌有哪些的介绍 , 通过了解之后我们知道柠檬片排水不宜泡的太浓 , 并且不能容太热的水泡柠檬 , 希望我们平时在食用柠檬的时候能掌握好它的吃法 , 另外柠檬也可以用蜂蜜水泡 , 这样还能很好的帮助我们缓解便秘 。

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