凉粉能放冰箱几天
【凉粉能放冰箱几天】
凉粉能放冰箱1-2天 。放置时间主要取决于凉粉的保存能力 , 若是凉粉放在冰箱里两天后依然没有什么异味 , 也可以继续食用 , 但需要注意观察凉粉的状态 , 若是凉粉的状态不太好则建议不再食用 , 以免造成不良的后果 。
凉粉:
凉粉是一种小吃 , 主要原材料是凉粉草、大米、红薯和豌豆 , 以酱油、醋、辣椒油而食 , 清凉爽滑 , 为夏季风味食品 。
凉粉的吃法一般有两种:一是凉拌 , 二是煎粉 。宋·孟元老《东京梦华录》称北宋时汴梁已有“细索凉粉” 。制作方法:将绿豆粉泡好搅成糊状 , 水烧至将开 , 加入白矾并倒入已备好的绿豆糊 , 放凉即成 。白色透明、呈水晶状 。
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