肠粉在哪里有学的

【肠粉在哪里有学的】学肠粉的方式很多 , 可以看菜谱书籍学习 , 在店当学徒学习 , 可以在培训学校学习 , 还可以看视频学习和网上看攻略学习这几种方式 。一般来说 , 全国各地都有相应的肠粉培训学校可以学习制作肠粉 。
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肠粉是一种广东非常出名的汉族传统小吃 , 属于粤菜系 , 肠粉按地理区分较出名的有广州的西关肠粉 , 普宁肠粉 , 揭阳小巷里的潮汕肠粉 , 云浮的河口肠粉 , 梅州的客家肠粉 , 郁南的都城肠粉等 。
肠粉是广州茶楼 , 酒家早茶夜市的必备之品 , 同时也是很多市民早餐的必选之品 , 老广人民记忆中的美食之一 。
广东肠粉主要流派有两种 , 一种是布拉肠粉 , 另一种是抽屉式肠粉 , 由于使用的制作工具不同 , 所以导致做出的口味都不相同 。

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