蜜的12种营养食用方法
蜂蜜又称蜜糖、白蜜、石饴、白沙蜜 。根据其采集季节不同有冬蜜、夏蜜、春蜜之分,以冬蜜最好 。若根据其采花不同,又可分为枣花蜜、荆条花蜜、槐花蜜、梨花蜜、葵花蜜、荞麦花蜜、紫云英花蜜、荔枝花蜜等等,其中以枣花蜜、紫云英花蜜、荔枝花蜜质量较好,为上等蜜 。蜂蜜是一种营养丰富的副食品,具有“百花之精”的美名,一直被看作是“大自然赠与人类的贵重礼物”、“心脏病的良友”、“使人愉快和保持青春的药物” 。民间很早就广泛用蜂蜜来治疗许多疾病,并认为它是延年益寿的珍品 。
1、蜂蜜500-1000克,顿服,治肠套迭 。
2、蜂蜜与冬瓜汁各一杯,共调服,治妊娠小便不通 。
3、蜂蜜搽患处,或加生葱白共捣烂外敷患处,治一切水火烫伤和疮疡 。
4、每日早晚服蜂蜜两三次,每次三汤匙 。可治高血压,冠心病 。
5、藕粉30克,用滚开水冲搅成糊状,加入蜂蜜30克温服,有清除虚热、润肺止咳作用 。
6、鲜藕汁100毫升,蜂蜜30克,拌匀服用,每日一次,连服数天 。可治肺热咳嗽,咽干喉痛,血热鼻衄等热性病 。
7、川贝末5克,蜂蜜30克,蒸半小时服用 。治经久不愈的肺燥咳嗽,干咳无痰,或痰中带血 。
8、金银花30克,用水两碗煎成一碗,去渣取汁,冲入蜂蜜20克,分早晚两次服 。可治流感,咽炎,老年人便秘 。
9、黑芝麻15克(捣烂),冲入蜂蜜、牛奶各30克,早晨空腹时服用 。可治老年人或妇女产后便秘,亦有美容黑发作用 。
10、白芨、百部各12克,瓜蒌仁15克(捣碎),水煎去渣取汁,冲入适量蜂蜜,分作两次服,可治肺结核 。
11、鲜桑椹子不限量,捣烂后用纱布包好取汁,加热浓缩后加入适量蜂蜜,煮成膏状,冷却后装瓶 。每天早晚各服两汤匙,开水冲服 。可治青年白发,病后气血两虚,神经衰弱等症 。
12、牛奶250克,煮开后加入蜂蜜30克,空腹温服 。有滋补健身、美容健肤作用 。
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