鸡蛋炒花生怎么做


1、花生米用辣椒,花椒,八角,姜浸泡一个小时 。
2、小火煮熟,但不要煮太久,要花生米有脆感 。
3、黄瓜清洗干净,鸡蛋干准备一块 。
4、鸡蛋干切丁 。
5、黄瓜切长片摆在盘里 。
6、用辣椒油、香油、醋和盐调出料汁 。
【鸡蛋炒花生怎么做】7、煮熟的花生米和鸡蛋干混合放入盘中 。
8、浇上料汁即可 。

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