老茶头煮还是泡
对于茶,很多人都是非常感兴趣的,有些人喜爱喝茶,可以将一整个下午都给了茶叶 。所谓茶头也就普洱茶在发酵的时候所形成了结块茶叶 。这种茶在饮用的时候味道会更加浓厚,而且它的存放年限又是非常的长,这样的茶叶到底是煮海参泡呢?下面一起来看看 。
老茶头煮还是泡
泡老茶头
1、取茶:首先将所有的茶具准备好,并取适量的老茶头 。
2、温杯洁具:我们在泡老茶头的时候,茶具是一定要进行温烫的,主要是将杯子中的细菌清洁,还要提高茶具本身的温度,以至于将茶倒入进去之后不会那么快冷却,而且茶是热的,茶具是冷的,温度差过于大了,就会直接影响到茶的口感 。
3、投茶:老茶头有些比较碎,那就将比较碎的茶叶先投放进去,随后再放入块状的,这样在浸泡的时候,醒茶速度就会提高,而且茶水的颜色又会较漂亮 。
4、浸润泡:洗茶的温度要再90度以上,而且需要洗两次,手法要做到慢中有快 。也就是说在洗茶的时候,茶汤在盖碗中需要停留一分钟,再将它倒出,快也就是说在洗完两次之后,饮用的时候一定要快,以免影响茶香 。
煮老茶头
1、首先将老茶头放入沸水中进行煮沸,差不多保持在三分钟左右 。
2、当我们发现老茶头的汤色变得浓稠的时候,而且茶香又十分浓郁,这个时候就可以饮用了,煮老茶头是比较简单的 。
茶头的功效与作用
1、茶头清除烟毒:茶头中含有黄酮类成分,这种物质是可以清除香烟中的毒素,因为它含有维生素P,防止了血管硬化,促进了血管的健康 。而且它所含的茶多酚、叶绿素、维生素C等多种营养物质,很适合中老年人群饮用 。
2、茶头护三高:三高人群的免疫力没有那么好,所以适当的饮用茶头可以起到降低三高的作用,平时日常作息也要规律,切不可熬夜 。
3、茶头抗氧化,增强免疫力:现在很多人都习惯了熬夜,但是熬夜织好后就会差生大量的自由基等等有害物质,而且茶头中的二氢杨梅素是可以消除自由基的,而且还能使得免疫系统处于一个有氧环境中,提高免疫细胞的活跃度,增强了人体的免疫力,也提高抗病能力 。
【老茶头煮还是泡】从上文可以知晓,茶头到底是煮还是泡,完全根据自身的需求,若是很喜欢茶,那就选择泡,因为这个很讲究技术 。
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