芥末是从哪里提炼出来的


芥末是从哪里提炼出来的

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芥末是从芥菜种子或辣根中提炼出来的 。通常将芥末分为两种,一种为黄芥末,源自中国,由芥菜的种子研磨而成,另一种为绿芥末,源自欧洲,使用辣根制造,添加色素后呈绿色 。芥末辛辣芳香,对口舌有强烈刺激,味道十分独特 。
【芥末是从哪里提炼出来的】

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