不能和山楂一起吃的食物
1、猪肝
山楂不能和猪肝一起吃，会破坏体内维生素C 。因为山楂富含维生素c，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值，故食猪肝后，不宜食山楂 。
2、海鲜
海鲜类的食物含有的蛋白质和钙物质成分都特别丰富，但是如果和山楂一起吃，不但会使蛋白质的营养价值降低，而且还很容易使海物中的铁质与鞣酸结合，形成一种新的不易消化、不易被人体吸收的沉淀物 。从而引起人体不适，出现恶心、呕吐、头晕、腹痛和腹泻等症状 。专家告诫，吃了海鲜后一定不要马上吃山楂，想吃的话应该间隔两个小时再吃 。
3、胡萝卜
山楂和胡萝卜不能一起吃，胡萝卜富含维生素C分解酶，若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用，维生素C则易被分解破坏 。
另外，山楂与黄瓜、南瓜、笋瓜不能同食，山楂富含维生素C，而黄瓜、南瓜、笋瓜中皆含维生素C分解酶 。同食可使山楂中的维生素C分解破坏，从而失去原有的营养价值 。
4、鸭肉
鸭肉与山楂相克，二者均属寒凉之物，不宜同食 。
5、蕺菜
【不能和山楂一起吃的食物】蕺菜也就是鱼腥草是与山楂相克的，因为蕺菜和山楂都是寒凉之品，同食会很容易伤脾胃 。
推荐阅读
- 压手杯和主人杯有什么区别
- 哪些人不宜吃山楂干
- 聚酯纤维和腈纶的区别
- 和平精英隐藏kd值怎么设置
- 香蕉能不能放冰箱保存
- 青茶和绿茶有什么区别 青茶和绿茶一样吗
- 菊花可以和芹菜一起吃吗？
- 自己买社保和单位买有什么区别,灵活就业和单位交社保有啥区别？
- 菊花和什么一起吃会导致死亡？
- 柴鸡不能和什么一起吃？