粉丝煮几分钟熟
【粉丝煮几分钟熟】
文章插图
粉丝煮4-5分钟就能熟了 。
粉丝其实本来就是熟的 ， 只不过为了方便保存 ， 一般都是晒干了之后售卖 ， 所以会比较硬 ， 而且粉丝煮前需要进行浸泡 ， 浸泡好之后 ， 用大火煮4-5分钟即可 。
粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质 。粉丝有良好的附味性 ， 它能吸收各种鲜美汤料的味道 ， 再加上粉丝本身的柔润嫩滑 ， 更加爽口宜人 ， 凉拌更佳 。
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