玉笋的功效与作用
玉笋是一种洁白的笋芽 , 是笋类类食材的一种 , 因为外表颜色洁白而得名 , 这种植物的生命力特别强 , 多生长在南方 。玉笋肉质鲜嫩 , 有淡淡的香气 , 营养价值也很高 , 而且具有多种养生功效 。那么玉笋的功效与作用有哪些呢?下面小编就带大家一起去了解 。
玉笋的功效与作用1、玉笋能补充营养
玉笋能为人体补充多种有益的营养成分 , 它含有的蛋白质、氨基酸和糖类以及多种矿物质和一些胡萝卜素还有多种维生素 , 这些物质都是人体必须的营养成分 , 人们食用玉笋以后可以快速把它们吸收 , 能促进身体代谢 , 也能提高身体素质 。
2、玉笋的药用功效
玉笋这种食材还具有出色的药用功效 , 它味甘 , 性寒无毒性 , 清热化痰和益气和胃以及利水消肿是它的主要功效 , 它平时多用于人类消化不良 , 身体浮肿 , 以及小便不利和脾胃不和等多种不良症状的调理 , 功效十分明显 。
【玉笋的功效与作用】3、玉笋能减肥抗癌
减肥也是玉笋的重要功效之一 , 这种食材热量很低 , 而且是低脂肪、低糖和低热量的三低食材 , 人们食用以后可以加快肠道运动 , 也能促进消化 , 还能去除身体内的积食 , 排除肠道中的多种毒素 , 可以在排毒防癌的同时 , 起到良好的减肥作用 。
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