苔干菜是什么菜
文章插图
苔干菜是贡菜 ， 属绿叶类蔬菜 ， 秋季取其梗剥皮劈条晒制而成 。苔干菜为菊科、莴苣属 ， 为一年生草本植物 。其色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇 ， 食用价值较高 ， 是宴席之佳品 。栽培历史有两千二百多年 ， 是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜 。因清乾隆年间曾进贡朝廷 ， 后年年进贡朝廷 ， 故称之为“贡菜” 。
【苔干菜是什么菜】
推荐阅读
- see watch look的区别 see watch look的区别是什么
- ktv是什么意思的缩写
- 小红楼是什么
- t400 面料 成份是什么
- 鱼缸长了褐苔怎么才能长绿苔 鱼缸长绿苔的方法
- 榴莲开口了但肉很硬是什么原因
- 六间房是什么
- 绿萝能在太阳下晒吗：会晒蔫吗，正确的养护方法是什么
- 线密度dtex是什么意思 线密度1.83dtex对应尺寸
- 柿子的味道是什么样的