上班族保护眼睛吃什么
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现在由于计算机的发展迅速，许多的公司都是采用无纸化办公，这就使得许多人需要天天面对电脑，这无疑对我们的视力有很大的影响 。那么有什么比较好的方法能帮助我们保护好我们的视力呢？下面为大家介绍上班族保护眼睛吃什么，供大家了解 。
上班族保护眼睛吃什么
淮杞玉竹牛肉汤
配料：淮山30克，杞子10克，玉竹30克，牛肉150克，调味料适量 。
做法：将淮山、把子和玉竹分别洗净；牛肉洗净，切片；用适量水，猛火煲至水滚，放入材料 。用中火煲约3小时，加入调味料即可 。
功效：补虚养神，明目补肝 。
天麻杞子炖猪脑
材料：天麻10克，枸杞子10克，猪脑一个，生姜1片 。
制作：天麻、杞子、生姜用水洗净 。猪脑洗净血污，并尽量去除猪脑表面的血筋 。将所有材料放入炖盅内，加适量清水，用中火隔水炖1小时，每3天炖服一次 。
功效：补益肝肾，开窍明目，适用于眩晕头痛、耳目不聪、虚劳不足、神经衰弱等表现者 。
苋菜咸蛋猪肝汤
材料：苋菜400克、咸鸭蛋1个、猪肝150克、生姜3片 。
烹制：苋菜洗净，切段；咸蛋去壳，刀背压平蛋黄，切3块，蛋白拌匀；猪肝洗净，切薄片，用生粉、生油、生抽各少许拌匀 。起油镬爆姜，下苋菜炒至软，加沸水滚沸，下蛋黄、猪肝滚约6~7分钟，均匀下蛋白液，调入适量食盐、少许绍酒便可 。为3~4人量 。
枸杞猪肝汤
【上班族保护眼睛吃什么】原料：枸杞子50克，猪肝400克，生姜2片，盐少许 。
做法：清水洗净枸杞子 。猪肝、生姜分别用清水洗干净 。猪肝切片，生姜去皮切2片 。先将枸杞、生姜加适量清水，猛火煲30分钟左右 。改用中火煲45分钟左右，再放入猪肝 。待猪肝熟透，加盐调味即可 。早晚各一次 。
功效：补虚益精，清热祛风，益血明目 。预防肝肾亏虚所引起的黑眼圈 。
菊花胡萝卜汤
原料：菊花6克，胡萝卜100克，葱花5克，食盐适量，味精2克，清汤适量，香油5克 。
做法：胡萝卜洗净切成片，放入盘中待用 。锅上火，注入清汤，放入菊花、食盐、胡萝卜后煮熟 。淋上香油，撒入味精，出锅后盛入汤盆即可 。
吃什么能保护眼睛
柳橙
要维持眼睛的健康，就要多补充维他命C，因为它不仅可以增加眼睛微血管的韧性、修护细胞，还可以降低白内障的风险，延缓老年性黄斑部病变的发生以及视力煺化 。
蓝莓
蓝莓中含有大量的维生素、氨基酸、矿物质等成分，有较好的营养保健作用 。其营养价值远高于其他水果，有“世界水果之王”的美誉 。国际粮农组织将蓝莓列为五大健康食品之一 。
圣女果
圣女果是维生素仓库 。圣女果里的维生素A的含量在果蔬中属于佼佼者，圣女果中还含有丰富的维生素C和维生素P，可以清除自由基，具有很强的抗氧化能力，从而能保护细胞的脱氧核糖核酸，避免基因突变 。同时，圣女果中的果胶成分能增加皮肤的弹性，所以把它当成零食来吃，既能美容又能保护眼睛 。
猕猴桃
猕猴桃能为人提供大量的维生素C，被誉为“维C之王” 。据分析，每100克猕猴桃果肉便含有最少200毫克以上的维生素C，比一般水果高出几十倍 。维生素C可减缓光线和氧气对眼睛的刺激，可以延缓白内障的发生 。长期使用电脑的人，多吃猕猴桃 。
苹果
苹果还有“明目果”的美称，因为它含有对视力有关键作用的维生素A和微量元素硒 。据印度科学家研究，正常视网膜含硒7微克，而鹰眼含硒量是人的100倍，这说明敏锐的视力与硒含量有关;某些人在黄昏视物不清的人，也是因缺乏维生素A而使视紫红素合成减少所致 。因此常吃一些苹果，可保护视力 。
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