如何杀草鱼呢
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随着时代的变化市场上买鱼 , 卖家都会帮忙杀好 , 大多年轻人都不太会杀鱼了 。但是生活中必要时自己会才行 , 如何杀草鱼呢?
首先市场买回的草鱼或自家养的鱼洗净 , 用剪刀刮去鱼鳞洗净 。
取一把剪刀(刀)从草鱼的屁股处开始往鱼的腹部直接剪到鱼头部 。剪好后手伸进鱼的腹部取出鱼的内脏洗净 。
鱼的内脏取出后洗净鱼肚子中的黑色液体 。鱼肚中黑色液体随说不会中毒但对人体不利 。妇人容易得妇科 。
将鱼放在圆板上用刀切掉鱼尾巴 , 刀放在鱼的尾巴上段侧着往鱼头划 , 划到头部后竖着放一刀下去成两半 。
然后按着小炒鱼或大块鱼的方式切 。
切好后注意了鱼头部有渔溪需要用手拔掉或用刀剪掉 。最后装入到盘子中草鱼就杀好了 。
【如何杀草鱼呢】
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