当归泡酒的常见问题
当归泡酒要用多少度白酒合适？
【当归泡酒的常见问题】稍高度数的白酒更易于杀死当归的细菌和病菌 。当归中水分的渗出也会稀释酒精度，而且随着存放时间的推移，酒的度数会下降，酒精度过低，长时间存储容易变质 。因此当归泡酒60度的优质纯粮酒最佳 。
当归泡酒用什么容器比较好？
当归泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿，陶坛最优，古时候熬制中药、储存白酒都用土陶，土陶可加速酒的陈化老熟，让酒的品质更好，所以陶坛比玻璃更适合装酒 。禁用塑料和金属器皿泡药酒，塑料金属装酒会逸出有害物质 。而玻璃、陶瓷就不会产生上述情况，这也是我给大家推荐谷养康纯粮酒的另外一个原因，谷养康纯粮酒采用土陶罐制作而成，瓶口较大，如果泡量不大可直接把当归加入陶坛里，免去购买泡酒坛，如果泡量较大，可去集贸市场购买较大泡酒器皿 。
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