文章插图
1、食材：芋头、蒸肉粉、油、葱花 。
2、将芋头洗净 ， 然后把芋头切成滚刀快放入大婉中；
3、倒入粉蒸肉 ， 加少许清水和油拌匀腌制2小时；
【粉蒸芋头的做法详细步骤 粉蒸芋头的做法】4、上蒸屉 ， 然后大火30分钟；
5、出锅前撒上葱花即可 。
6、芋头不容易进油盐 ， 蒸肉粉拌匀后腌制2小时在蒸 。当双手因刮芋头皮而发痒时 ， 若将双手放在炉火上方略烤一下 ， 即可止痒 。但使用此法时 ， 须注意别灼伤手皮 。
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