花样蒸馒头的做法和技巧 花样蒸馒头的做法


花样蒸馒头的做法和技巧 花样蒸馒头的做法

文章插图
1、玻璃碗中加入300克普通面粉、三克酵母粉、一勺白糖,适量的温水,活成光滑的面团儿,盖保鲜膜醒发至蜂窝状 。
2、醒好的面,揉面,排气,分成等份的小剂子,搓成长条儿,再用手按一下,用筷子做出造型,从一头卷起来,全部这样做好 。
【花样蒸馒头的做法和技巧 花样蒸馒头的做法】3、放入蒸锅,水开蒸15分钟,再焖五分钟,非常好吃的花卷就做好啦 。

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