文章插图
1、用料：鸡中翅250克、新奥尔良腌料17克、水17克 。
2、鸡中翅解冻后两面划3刀 ， 鸡翅放入清水里加入料酒泡半个小时 ， 去血水去腥 。
3、泡好后用厨房纸巾吸干水份 ， 放入盘中加入奥尔良粉再加少许料酒抓拌均匀腌制一个小时 。
4、把鸡翅摆在烤架上 ， 烤盘垫上锡纸接烤出来的油 ， 不会滴的哪里放都是 。
5、蒸烤箱空气炸模式200度20分钟 。
【奥尔良怎么烤才好吃，奥尔良可以烤些什么】6、时间到 ， 取出 。
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