美国营养学家揭密蓝莓你不知道的健康益处
蓝莓有“超级水果”的美誉 。美国《吃好》杂志最新载文,刊出美国营养学专家阿帕纳·K·V博士总结出的“吃蓝莓的10个理由” 。
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增强免疫力:研究发现,蓝莓中含有的抗氧化剂远远多于其他新鲜蔬菜水果 。抗氧化剂可中和体内自由基,增强免疫系统 。
提高脑力:蓝莓干当零食可提高大脑活力 。一项新研究发现,蓝莓中富含的类黄酮可缓解老年性记忆衰退 。
保护视力:研究发现,吃蓝莓可使老年性黄斑变性危险降低38% 。
有益心脏健康:蓝莓中含有可帮助血管扩张的成分,进而降低血栓及心脏病危险 。研究发现,每周吃5份以上蓝莓能降低心脏病危险 。
降低血糖:糖尿病患者吃蓝莓有助于调节血糖水平 。每周吃5份蓝莓等低升糖指数水果,坚持两个月可显著改善血糖调节能力 。
预防癌症:蓝莓中的花青素可遏制肿瘤细胞生长,每天吃半杯即可达到抗癌功效 。
【美国营养学家揭密蓝莓你不知道的健康益处】防止膀胱炎:蓝莓中的一些成分可防止细菌黏附于膀胱壁,防止膀胱炎和尿路感染 。研究发现,每天吃1把蓝莓就有助于改善尿路感染病情 。
防治便秘:1杯新鲜蓝莓含大约4克膳食纤维,占膳食纤维日摄入量的14% 。蓝莓中水溶性膳食纤维可以促进肠道蠕动,防治便秘 。
强壮骨骼:蓝莓中富含微量元素锰,对骨骼发育起到关键作用 。研究发现,喜欢吃蓝莓的儿童,其骨质密度高于不吃蓝莓的儿童 。
减小肚腩:蓝莓中富含的多酚类物质可分解腹部脂肪,有助于控制体重 。此外,蓝莓热量低,不会导致发胖 。
以上几个蓝莓对我体最有益处相信大家都清楚了吧,所以大家平时多吃一些蓝莓是相当有好处的哟 。
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