吃西瓜为什么会长胖?
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吃西瓜会长胖?究其变胖的原因 , 其实只有一个:人们一般都是照常享用三餐 , 并在此基础上再吃冰镇西瓜 。下面我们一起来看看吃西瓜会长胖的具体原因吧!
1.吃西瓜不是能减肥吗 , 咋能长胖?
其实不尽然 。西瓜虽然脂肪含量极低 , 却有糖分 。甜西瓜的糖分含量大约在6-8 , 按7%计算 , 500克西瓜肉含糖35克 , 而半个西瓜的瓜肉超过1500克 , 糖分高达105克以上 , 相当于吃了堆起来一碗米饭 。每天多吃一碗米饭 , 怎能不让人长胖呢?
【吃西瓜为什么会长胖?】其实这事情不能怪西瓜本身 , 主要是因为夏天人们吃得太多了 。如果按1个苹果那样的量来吃西瓜 , 是不容易产生明显增肥效果的 。——啤酒也是完全同样的道理 , 按100克计算 , 啤酒好像能量比较低 , 但2瓶啤酒(1500克)的能量就相当于一袋切片吐司面包了(120克) 。
教训:低能量食品也不能无限量地吃 , 积少就会成多啊 。
2 .吃西瓜为什么不觉得饱?
但是 , 这里就不能避免一个问题了:为什么多吃一碗饭觉得饱得不行 , 多吃西瓜就很少会觉得饱呢?即便吃饱了饭 , 吃起西瓜来还是兴致勃勃 , 一吃就是好多块 。难道西瓜里有什么秘密因子能诱发人们的食欲?
要说欺骗食欲的因子是有 , 但并不是什么秘密 。西瓜和苹果不同 , 它的甜味主要来自于果糖 。怎么能知道是果糖的甜味呢?很简单 。果糖甜味清凉爽口 , 而且有喜凉的特性 。也就是说 , 温度越低 , 果糖的甜度就越大 , 这是它被各种清凉饮料所钟爱的主要原因 。
研究早就发现 , 果糖虽然不会明显地升高血糖 , 却也绕开了食欲控制的机制 。换句话说 , 喝葡萄糖水和白糖水会让人饱 , 喝含果糖的饮料就不觉得饱 。西瓜既然是含大量果糖 , 它也有让人不觉得饱这种特性 。所以 , 人们吃西瓜的时候难以控制食量 , 就像喝大瓶可乐时很难停住一样 。
教训:爽口的甜味也是有代价的 , 无论是西瓜还是清凉饮料 。
3. 吃西瓜不长胖的方法是什么?
西瓜正常情况下每天吃两三块就好 , 并不需要一次吃好几公斤 。这时候 , 它起到的是水果的作用 。每天的膳食当中 , 各种食物都有自己的份额 , 比如粮食大致有半斤到八两 , 鱼肉类1-2两 , 蔬菜一斤左右 , 水果半斤多……
如果实在希望多吃西瓜 , 就要占用其他类别食物的份额 。比如说 , 因为西瓜会带来糖 , 而糖和淀粉在体内的代谢是相似的 , 所以需要减少一些主食来弥补 。不过 , 西瓜所含的蛋白质和B族维生素比主食少 , 所以还需要再加点奶、蛋或鱼肉作为弥补 。这样 , 就可以保持营养平衡不变的状态 。
另一个方案 , 就是增加运动 , 把多吃的一碗糖消耗掉 。因为夏天酷热难耐 , 人们往往缺乏室外出汗运动的体能 , 或者因为担心运动出汗过多造成中暑 。所以 , 在气温高达35℃的情况下 , 并不提倡人们出门长时间运动 , 除非是在早晚比较凉爽的时候 , 或者对自己的体能很有自信 。
假如不选择运动这条路的话 , 那就还是要避免在餐后吃太多水果 , 因为这样做只会增肥 。这种增肥绝对不是增加肌肉 , 上身的都是彻头彻尾的肥肉 。
教训:每一类食物都有自己的份额 , 没有什么食品可以额外多吃 。因此 , 吃西瓜也会长胖呦!
夏季易出汗 , 易由于营养不足 , 特别是B族维生素严重不足 , 钠摄入量也不够 , 人们会感到疲乏无力 , 工作能力和思维能力都有所下降 , 让夏季的生活质量大打折扣 。人们要特别注意吃一些淀粉类主食和奶类、豆浆、蛋类 , 加一点有咸味的菜 , 能有效地补充身体所缺乏的蛋白质、B族维生素和钠 , 从而改善体能 。
如果觉得身体沉重、脘腹胀满、精神烦闷的人 , 不妨再吃一点藿香正气之类解暑除湿的药物作为辅助 。
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