山东枣庄特产有哪些土特产 枣庄特产有哪些土特产
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滕州马铃薯、峄城石榴、滕州松花蛋、山亭花椒、山亭火樱桃、店子长红枣、微山湖四鼻鲤鱼、南石驴肉、枣庄脆枣、辣子鸡等等 。峄城石榴以其籽大、糖分高、皮薄、色泽鲜艳光洁、籽粒晶莹饱满 , 其中“三白冰糖籽” , 花似雪、皮似玉、籽如冰 , 食之甘甜赛冰糖 , 最富盛名 。
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枣庄脆枣原产山东枣庄市渴口 , 周村一带 , 其特点果皮薄 , 着色后浅紫红色 , 艳丽美观 , 果肉绿白色 , 细脆多汁 , 甜味浓 , 在枣庄地区栽培历史悠久 , 是目前国内的一个稀有的早熟鲜食枣良种 。
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微山湖四鼻鲤鱼 。微山湖四鼻鲤鱼产自于 , 山东省微山县 , 中国国家地理标志产品 , 微山县辖区内的微山湖是中国北方最大的淡水湖 , 有中国乌鳢之乡、北方水乡等美誉 。优越的自然环境、水质条件以及丰富生物饵料资源造就了它独特的品质 , 微山湖四鼻鲤鱼有着体态修长 , 肉质鲜嫩 , 味道鲜美的特点 。
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山亭花椒以结穗大、颗粒多、椒皮厚实香味持久浓郁而出名 , 其产地山亭被誉为“北方花椒之乡” 。
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山亭火樱桃 , 被誉为“江北春果第一枝” , 果肉厚 , 酸甜可口 , 耐储运 。
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滕州马铃薯适宜鲜食菜用 , 是山东省枣庄市特产之一 , 全国农产品地理标志 。滕州马铃薯在长期的栽培和自然选择下 , 形成了自己独特的产品特征 , 其品种以上费乌瑞它系列为主 , 生产出的马铃薯长椭圆形 , 薯块芽眼较浅 , 表皮光滑 , 黄皮黄肉 , 适宜鲜食菜用 。
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店子长红枣 , 山东省枣庄市山亭区店子镇特产 , 因产地 , 也称“山亭长红枣”“枣庄长红枣” , 店子镇是有名的大枣专业镇 , 生产环境适宜 , 种植历史悠久 , 所产以枣具有:个大、色泽红艳 , 味道甜、香、绵等特点 。
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辣子鸡其特点是鲜、辣、香 , 色艳味重 , 是精选散养枣庄本地土鸡“孙枝鸡”为主要原料 , 孙枝鸡是枣庄真正意义上的正宗本地鸡 , 也就是俗称的“本地笨鸡” 。
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南石驴肉是挑选健壮老驴肉,配天然中药材20多种,用多年老汤文火炖6-8小时即成,驴肉性温偏凉,可常年食用 。
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【山东枣庄特产有哪些土特产 枣庄特产有哪些土特产】滕州松花蛋是滕州一种传统的风味蛋制品 , 不仅为国内广大消费者所喜爱 , 在国际市场上也享有盛名 。
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