茶录的作者是北宋的谁 专著茶录是谁写的

《茶录》的作者是北宋书法家、文学家蔡襄 。《茶录》是古代中国饮茶论著,总结了古代制茶、品茶的经验 。全书共分为两篇,上篇论茶,下篇论器,是继唐代茶学家陆羽的《茶经》后最有影响的论茶专著 。

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《茶录》的介绍
《茶录》是宋代重要的茶学专著,作于北宋皇佑年间 。上篇论茶,分色、香、味、藏茶、炙茶、碾茶、罗茶、侯茶、熁盏、点茶十目,主要论述茶汤品质和烹饮方法 。下篇论器,分茶焙、茶笼、砧椎、茶铃、茶碾、茶罗、茶盏、茶匙、汤瓶九目 。
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《茶录》的作者蔡襄因为有感于陆羽《茶经》“不第建安之品”而特地向皇帝推荐北苑贡茶,由此写作《茶录》 。
蔡襄的介绍
【茶录的作者是北宋的谁 专著茶录是谁写的】蔡襄字君谟,是北宋名臣,书法家、文学家、茶学家 。蔡襄不仅在茶学上有成就,而且其诗文清妙,书法浑厚端庄,淳淡婉美,自成一体,为“宋四家”之一 。有《蔡忠惠集》等传世 。

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