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需要将坚果放在阴凉通风干燥处保存、且不要受到高温、高湿等恶劣因素影响 。比较稳妥的保存干果就是放在密闭容器里 , 相比与塑料瓶子 , 玻璃瓶要好一些 , 玻璃性质稳定 , 不会挥发有害物质 , 玻璃瓶要保证干燥干净后再放入干果 。如果储存的干果比较多 , 那就适当的使用干燥剂 , 存放干果的效果最好了 。
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坚果有哪些坚果总共有15种 , 代表种类有核桃、板栗、松仁、花生、瓜子 , 其余的常见但不受众的坚果还有开心果、杏仁、榛子、腰果、白果、莲子、碧根果、葵花籽、巴旦木、澳洲坚果 。
【坚果怎么保存 坚果怎么保存好】
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坚果怎么保存好1、坚果建议保存在密封的玻璃瓶或者铁盒里储藏 , 比如洗净的茶叶桶、奶粉桶 , 温度在15℃以下 , 如果室内温度高 , 可以密封后放冰箱冷藏 。
2、尽量减少与空气、水分的接触 , 坚果容易遭异味的渗透 , 应避免和有刺激性气味的食品存放在一起 , 如葱、蒜、香味浓烈的水果、海产品、清洁剂等 。通常一罐300克的坚果可以放置一小包(5~10克)干燥剂加以保存 。
3、一般正常的坚果保质期是240天 , 但无论放置多久的坚果 , 只要有哈喇味 , 是坚决不能食用的 。
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