冬虫夏草食用功效
1、调节免疫系统功能
免疫系统相当于人体中的军队，对内抵御肿瘤，清除老化、坏死的细胞组织，对外抗击病毒、细菌等微生物感染 。人体每天都可能出现突变的肿瘤细胞 。免疫系统功能正常的人体可以逃脱肿瘤的厄运，免疫系统功能出现问题的人，却可能发展成肿瘤 。冬虫夏草对免疫系统的作用像是在调整音量，使其处于最佳状态 。它既能增加免疫系统细胞、组织数量，促进抗体产生，增加吞噬、杀伤细胞数量、增强其功能，又可以调低某些免疫细胞的功能 。
2、抗肿瘤作用
冬虫夏草提取物在体外具有明确的抑制、杀伤肿瘤细胞的作用 。冬虫夏草中含有虫草素，是其发挥抗肿瘤作用的主要成分 。
3、提高细胞能量、抗疲劳
冬虫夏草能提高人体能量工厂--线粒体的能量，提高机体耐寒能力，减轻疲劳 。
4、调节心脏功能
冬虫夏草可提高心脏耐缺氧能力，降低心脏对氧的消耗，抗心律失常 。
【冬虫夏草食用功效】5、调节肝脏功能
冬虫夏草可减轻有毒物质对肝脏的损伤，对抗肝纤维化的发生 。此外，通过调节免疫功能，增强抗病毒能力，对病毒性肝炎发挥有利作用 。
6、调节呼吸系统功能
冬虫夏草具有扩张支气管、平喘、祛痰、防止肺气肿的作用 。
7、调节肾脏功能
冬虫夏草能减轻慢性-病的肾脏病变，改善肾功能，减轻毒性物质对肾脏的损害 。
8、调节造血功能
冬虫夏草能增强骨髓生成血小板、红细胞和白细胞的能力 。
9、调节血脂
冬虫夏草可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯，提高对人体有利的高密度脂蛋白，减轻动脉粥样硬化 。
10、其他功效
冬虫夏草还具有直接抗病毒、调节中枢神经系统功能、调节性功能等作用 。
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