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转基因食品导致绝育不可靠 仍需谨防4危害

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转基因食物被研制出来开始是为了提高粮食的产量和品质 ， 但是随着研制的不断深入 ， 大家开始留意到转基因食物的危害了 。
什么是转基因食品
利用现代分子生物技术 ， 将某些生物的基因转移到其他物种中去 ， 改造生物的遗传物质 ， 使其在形状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变 。以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是“转基因食品” 。
专家：转基因致绝育属造谣
有观点认为 ， 吃转基因食品会“致癌”、“绝育” ， 种植转基因作物会导致土地报废 。
对此 ， 中国农业大学食品科学与营养工程学院院长罗云波说 ， 这些都是被反复炒作的不实言论 ， 以前也都多次被澄清过 。
罗云波说 ， 关于法国教授用转基因玉米喂食大鼠产生肿瘤的试验 ， 欧洲食品安全局已彻底否定了其研究结论；中国消费转基因油的区域是转基因发病集中区的言论 ， 因没有流行病学调查 ， 当时就被医学专家所否定；关于我国种植转基因作物导致土地报废的说法也早已被澄清 。
事实上 ， 我国转基因棉种植区地力稳定 ， 产量正常 ， 关于吃转基因食品会导致“绝育”纯属造谣 ， 因为广西从来没有种植和销售转基因玉米 ， 迪卡玉米不是转基因品种 ， 谣言提及的《广西在校大学生性健康调查报告》根本没有涉及转基因问题 。
但转基因食品或存在这些危害
改变环境
转基因食品在种植、生长过程中 ， 与非转基因作物还是有很多区别的 ， 对土壤和周边的生态环境会造成一定的影响 ， 且这种影响也不一定是正面的 。
害虫升级
转基因食品本身就还有灭杀害虫的基因 ， 但是害虫可以依靠淘汰、进化 ， 对这种特征产生更高的抵御性 ， 造成农药也无法灭杀的可能 。
减少非转基因作物
转基因作物便宜、好种、产量大 ， 因此 ， 许多农户都乐于种植换基因作物 ， 像传统的非转基因大豆产地东北 ， 本地大豆逐年减少种植 ， 取而代之的是转基因大豆 ， 这种情况很有可能造成非转基因作物种子的停产和灭绝 。
心理恐慌
即使转基因食品不存在任何生理性的危害 ， 但是正常人在选择食品时 ， 任然倾向于选择非转基因的 ， 所以 ， 长期食用转基因食品 ， 并且自己也知情的话 ， 会造成一定的心理负担 ， 产生心理性疾病 。
在日常生活中该如何尽量避免吃转基因食品呢？
【转基因食品导致绝育不可靠 仍需谨防4危害】首先学会辨论转基因食品 。如果已经加工的食品 ， 我们无从辩论 ， 只能通过食品包装标识进行辨论 。我们无法知道谁不是转基因食品 ， 但是我们可以拒绝购买明确标识为转基因食品的食物 。我们最好不要购买经深加工的食品 ， 因为它如果老实标上的转基因的标识还好 ， 如果明明是转基因食品却不标记呢？所以不购买经加工的食品就为上策 。在购买未加工的农产品时 ， 比如蔬菜和稻米、玉米、大豆等 ， 尽量要挑选卖相差的 ， 卖相越好的越要回避 。因为转基因产品由于其抗性基因的作用 ， 避免了一些虫害 ， 长得会比较好看 。当然 ， 蔬菜容易辨认一些 ， 稻米、玉米和大豆就难以辨认 。如果无法辨认 ， 那么建议大家买米的时候注意最好别买湖北产的米（因为湖北开始种转BT基因水稻） 。

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