椰汁芒果糕点
用料 ?
清水250毫升椰浆250毫升纯牛奶250毫升白砂糖75克鱼胶粉25克芒果1个
步骤 1
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把清水、椰汁、牛奶和糖一起煮开；
步骤 2
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边搅拌边加入鱼胶粉 ， 拌匀；
步骤 3
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过筛、放凉；
步骤 4
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芒果切粒 ， 加入放凉后的椰汁浆里 ， 搅拌一下；
步骤 5
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放入冰箱至凝固 。
小贴士
1.如果喜欢布丁口感的可把鱼胶粉适当减量、同理如果喜欢能用手拿或用牙签扎的 ， 可把鱼胶粉适当增量；?
2.喜欢芒果味浓些的 ， 可把纯牛奶换成芒果汁 。
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