文章插图
1、原料：粉肠、大葱、生姜、草果、八角、辣椒面、花椒面、五香粉、盐、生抽 。
2、粉肠翻开 ， 里面有一些粉状的物质 ， 不用翻开来清洗 ， 否则把这些洗了就不好吃了 。
3、粉肠加一些盐 ， 搓洗一下 ， 然后用清水清洗干净就可以了 。
4、起锅 ， 加入水 ， 冷水下锅把粉肠炒一下水 。
【烧烤肠怎么做好吃 烧烤粉肠怎么烤才好吃】5、水开后撇去浮沫 ， 煮个一两分钟 。
6、焯好水的粉肠用热水清洗干净 。
7、准备煮粉肠的辅料 ， 大葱洗净切段 ， 生姜洗净切片 ， 八角和草果清洗一下备用 。
8、粉肠放入砂锅中 ， 加入足量的水 ， 放入葱姜 ， 八角和草果 ， 大火煮开后改小火煮一个半小时 。
9、加入一点点盐 ， 再煮半个小时 ， 让粉肠先有一个底味 。
10、煮好的粉肠取出放凉 ， 用剪刀剪成段 。
11、放入适量的辣椒面、花椒面、五香粉 ， 一点点盐和适量生抽拌匀腌制十来分钟 。
12、烤盘铺上锡纸 ， 刷一层油 ， 将粉肠排入烤盘 。
13、粉肠上再刷一层油 。
14、放入烤盘 ， 上下火220度烤十分钟即可 。
推荐阅读
- qq底部怎么突然多了小世界
- 领克01怎么样
- 恋活sunshine人物卡边谷山佩子分享 恋活2边谷山佩子怎么捏
- 燃烧意志全力突破怎么过
- 家庭盆栽桔子橙子怎么种，家庭盆栽桔子橙子怎么种植视频
- 新鲜粽叶怎么保存 新鲜粽叶如何保存
- 西葫芦蒸包子的做法 西葫芦包子怎么蒸
- cad计算面积的快捷键,cad怎么算面积的快捷键
- 花呗明细怎么查询,支付宝花呗如何查看账单和还款？
- 开心果潮了怎么让它变脆