孕妇安胎四款中医药膳
【孕妇安胎四款中医药膳】
文章插图
一、葡萄饮
材料：白糖适量 ， 葡萄250克
做法：将葡萄洗净后剪碎 ， 放进锅里 ， 倒入适量清水 ， 煎汁 ， 然后加入白糖调味 ， 代茶饮用 。
功效：利小便 ， 补气血 。中医认为 ， 葡萄味甘酸 ， 性平 ， 加水煎汁饮用具有利尿、强心、除烦止渴、补气血的功效 ， 坐卧不安、烦闷喘急、胸满腹胀的孕妇适合食用 ， 另外 ， 葡萄营养丰富 ， 含有的有机酸 ， 可以帮助孕妇健胃消食 。
二、鲈鱼羹
材料：黄酒 ， 生姜 ， 大葱 ， 鲈鱼
做法：鲈鱼宰杀清洗干净 ， 放在盘子里 ， 上蒸锅蒸熟后取出 ， 小心将鱼再次放入锅里 ， 倒入清水 ， 敬爱盐、葱姜、料酒 ， 煮沸后用湿淀粉勾芡 。
功效：安胎 ， 补中 。鲈鱼又称鲈子鱼 ， 它的肉质鲜嫩 ， 而且含有丰富的蛋白质 ， 中医认为 ， 鲈鱼味甘性平 ， 与我们的脾胃之行相宜 ， 孕妇如果有胎动不安、水肿、脾胃虚弱的症状可以食用该食谱 。
三、鸡子羹
材料：盐 ， 黄酒 ， 阿胶10克 ， 鸡蛋1个
做法：阿胶洗净后放在碗里 ， 隔水蒸 ， 直到阿胶溶化 ， 然后打入鸡蛋 ， 倒入黄酒、盐 ， 清水 ， 搅拌均匀后再继续蒸 ， 蒸成羹为止 ， 每天服用一次 。
功效：安胎养血 ， 滋阴 。阿胶和鸡蛋搭配 ， 可以起到安胎、养血、滋阴的功效 ， 如果孕妇血虚胎动不安、胎漏倾向可以食用该食谱 。
四、砂仁甘草鲫鱼
材料：砂仁6克 ， 甘草3克 ， 鲫鱼一条
做法：鲫鱼宰杀清洗干净 ， 砂仁、甘草洗净后放入鱼腹里 ， 缝好放入盘中 ， 然后倒上黄酒、盐、油 ， 放蒸锅上蒸20-40分钟 ， 等鱼蒸熟后拿出甘草和砂仁即可食用 。
功效：安胎解毒 ， 健脾利湿 。砂仁味辛性温 ， 能理气安胎、和胃醒脾 ， 甘草味甘性平 ， 能安胎解毒、健脾利湿 ， 鲫鱼味甘性平 ， 也有健脾利湿的功效 ， 同时还含有丰富的维生素、微量元素 ， 三者搭配 ， 适合孕妇食用 。
推荐阅读
- 孕妇燕窝的做法 适合孕妇吃的燕窝做法
- 孕妇能不能吃当归
- 孕妇吃当归会有什么危害
- 胎教适合听什么故事 孕妇讲给胎儿的故事
- 孕妇鼻炎食疗
- 孕妇可以吃哪些海鲜
- 孕妇过量摄入维生素A致畸
- 孕妇可以和红糖水吗
- 夏季喝四款汤清热祛暑
- 孕妇可以喝藏红花吗？