生姜炖小公鸡的功效
1、生姜中含有蛋白质、糖类、膳食纤维、脂肪、胡萝卜素、维生素、谷氨酸、丝氨酸、天门冬素、姜辣素等营养成分，其中所含的膳食纤维能够有效促进胃肠的蠕动，提高胃肠对食物的消化能力；所含的胡萝卜素还有抗癌的效果 。鸡肉中含有蛋白质、脂肪、维生素A、维生素E、不饱和脂肪酸、钙、磷、铁、镁、钠等营养成分，其中维生素E则具有保护胃黏膜的作用 。
【生姜炖小公鸡的功效】2、本方具有温脾补肾、和胃止呕、发汗解表、燥湿化痰等功效，能够防治呕吐、腹泻、咳嗽、哮喘、胸闷、幽门梗阻、食欲缺乏、阳虚气弱、慢性胃炎以及胃、十二指肠溃疡等病症 。
推荐阅读
- 生姜精油禁忌
- 三招教你识别有毒生姜
- 生姜这种吃法要小心 竟会要命！
- 儿童姜水泡脚的禁忌,冬季生姜泡脚，能够祛寒养肾吗？
- 清蒸螃蟹放些紫苏叶或鲜生姜
- 生姜粉怎么制作方法
- 做饭放生姜，全家都安康！
- 生姜泡白醋祛斑的方法 白醋泡姜祛斑的制作方法
- 嫩生姜如何腌制好吃 嫩生姜的正确腌制方法
- 姜解冻后软了还能吃吗-生姜变软了没有腐烂还能吃么