煮饺子是冷水下锅吗
文章插图
根据饺子类型而定 。速冻饺子是冷水下锅，速冻饺子皮比较薄，用冷水能使皮和馅受热均匀，可在水烧开的时候，再加点凉水，如此肉馅熟得快，也不会煮烂饺子皮 。自己包的新鲜饺子是水开后下锅，并用铲子的背部推动饺子，以防扒锅或者饺子互相粘连 。饺子是中国传统面食，由东汉南阳涅阳人张仲景发明 。饺子又称水饺，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品 。
【煮饺子是冷水下锅吗】
推荐阅读
- 石榴籽怎么吃 石榴籽的吃法
- 橄榄油里有许多絮状物是什么问题
- 打印到文件是什么意思 打印到文件的含义
- 雪莲果怎么吃最好
- 山楂饼的功效与作用有什么
- 电汇是什么 电汇是啥
- 大和民族是什么意思
- 周瑜的儿媳为什么是东吴第一大“毒瘤”
- 钣金是什么意思 汽车钣金是什么意思
- 教师资格证考试内容,教师资格证考试内容是什么？