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湖南湘菜菜谱

生活百科

  • 湘菜—烧猪蹄

  • 祖庵玉结鱼翅

  • 龙女一斛珠

  • 清汤滑鸡球

  • 红烧鳝片

  • 干贝无黄蛋

  • 银鱼稀卤豆花

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  • 麻辣狗肉


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    • 油酥火焙鱼

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    • 干锅腊味河蚌

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    • 清汤柴把鸭

    • 贵妃醋鸡钵

    • 干锅手撕包菜 热

    • 菊花青鱼

    • 老妈子带鱼

    • 木桶辣子虾

  • 麻辣牛蹄筋

  • 湖南名菜-酱板鸭火锅

  • 萝卜干炒腊肉

  • 正宗卤肉粉

  • 湖南小炒肉

  • 咸蛋黄烧茄子

  • 糖熘土豆丸

  • 冰糖莲子

  • 橘露汤圆


    • 烤素方

    • 冬菇藕夹

    • 麻辣仔鸡

    • 竹节鸡盅

    • 炒羊肚丝

    • 笋丝百叶

    • 连锅羊肉

    • 酸汤豆腐

    • 香粽烧排骨

    • 竹篱飘香肉


    • 水煮回头鱼

    • 干锅带皮牛肉

    • 酸辣鸭掌鱼泡

    • 泡椒响螺片

    • 子龙脱袍

    • 原汁武陵水鱼

    • 汤泡菊花鱼

    • 双味素翅


    红烧肉,剁椒鱼头'口味虾'干锅肥肠、干锅茶树菇'口味蛇'蒸腊牛肉

    姜辣猪蹄，辣椒炒肉，干豆角蒸腊肉，麻辣小龙虾 。

    辣子鸡

    【湖南湘菜菜谱】酱板鸭 。口味虾 。剁椒鱼头 。米粉肉 。扣肉 。腊肉

    剁椒鱼头 。攸县香干 。剁椒蒸菜

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