端午节吃啥


吃粽子、咸鸭蛋、油糕、麻花、饮菖蒲酒等 。
1、粽子:由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品 , 是中国汉族传统节庆食物之一 。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一 , 传播亦甚远 。
2、咸鸭蛋:又叫青皮、青蛋、腌鸭蛋 , 古称咸杬子 , 是中国特色菜肴 。咸鸭蛋在中国历史悠久 , 深受老百姓喜爱 , 在市场上也备受喜欢 。
3、油糕:是使用油炸的一种糕点 , 呈椭圆形状 , 馅一般是红糖或者白糖 , 油糕吃起来既甜又软绵 , 油糕色泽金黄 , 细腻柔软 , 经久而不变色不变质 , 属纯天然绿色食品 。
4、麻花:是中国的一种特色油炸面食小吃 。传说是东汉人柴文进发明了麻花 。现主产于陕西省咸阳、山西稷山、湖北崇阳、天津、湖南 。其中山西稷山以咸香油酥出名 , 湖北崇阳以小麻花出名 , 天津以大麻花出名 。
【端午节吃啥】5、菖蒲酒:产于山西省垣曲县的传统保健名酒 , 是一种配制酒 , 色橙黄微翠绿、清亮透明、气味芳香、酒香酿厚 。

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