谢邀皂角米是什么东西!
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皂角米的营养和药用价值皂角米,是一种谷类,富含碳水化合物、膳食纤维,能量极高的主食类食物 。皂角米中法蛋白质、脂肪含量极低 。能量却极高,和大米差不多 。
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皂角米,富含可溶性膳食纤维,所以皂角米有很好的润燥通便的作用 。而且在古书中记载:
《纲目》:治风热,大肠虚秘、肿毒等 。
《本草求原》疏风热,去麻痹等 。
薏米的营养和药用价值薏米,谷类精品,被称之为“美肌之谷”,能量较高,和高粱差不多,富含有蛋白质、薏米内脂、维生素B1、维生素B2、水溶性膳食纤维,维生素E、磷、钾等,具有保持皮肤光泽细腻,消除粉刺,老年斑、妊娠斑、痤疮、皲裂等作用 。而且薏米中丰富的蛋白质分解酵素,能使皮肤角质软化,对病毒感染的赘疣也有好处 。
《本草纲目》:苡仁健脾,益胃、补肺、祛风、祛湿,增食欲 。”
《神农本草经》:薏米“主筋急拘挛,不可屈伸,风湿痹 。”“久服轻身益气” 。
《中国植物图鉴》:“治肺水肿,湿性黏膜炎,排尿障碍,慢性胃肠炎,慢性溃肠 。”
《本草新编》:“薏仁最善利水,不致损耗真阴,凡湿盛在下身者,最宜用之” 。
从以上可以看出,皂角米去风热效果好,并非有祛湿的作用 。而薏米,在我国中医学、植物著作中记载,是有祛湿效果的 。而且临床主要用于风湿身痛,湿痹等症 。
皂角米并没有美容效果,而薏米具有滋润皮肤、美颜大效果 。
皂角米、薏米的吃法:煮粥,最好的吃法 。还可以清炖,另外就是保温壶泡饮 。
皂角树果实为什么这么贵?【奇乐动物园,问题我来答】
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作为一个动物科普作者,我也来回答一下植物领域的问题 。要想知道皂角树果实为什么这么贵,我们先来了解一下皂角树!
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皂角树皂角树是一种落叶乔木,只听它的名字你肯定想不到它其实是一种豆科植物 。这是我国特有的一种非常长寿的一种植物,通常能长到600-700年,超过千岁的皂角树也有 。
以前在农村,这种树木非常常见 。通常能长到15米左右,其树冠大如蓬盖,直径能达到十几米 。树干上长满尖尖的皂角刺,模样就如同古代的“回旋镖”差不多 。
皂角树的果实就像是一个个豌豆荚,我们对皂角树最大的认知可能就是皂角树的果实用水煮了以后洗头,效果确实非常好,我感觉比现在的大多数洗发水都好用 。不仅如此,在古代,人们还用它洗涤衣物 。
皂角树在我国分布可以说是相当广泛,在我国的大多数省份都有分布 。在以前的农村,人们的认知普遍较低,只知道皂角树可以用来洗头发,所以后来有了洗发水以后,很多树木已经被杀了 。
皂角树的果实在不同可以卖到80-200元不等的价格,这个价格可不算低了 。之所以会造成这种情况,我认为原因有二:物以稀为贵和用途广泛!
物以稀为贵上文中也说到了,由于洗发水的出现导致皂角树被大量砍伐 。另外皂角树虽然能存活几百年,但是它一般需要8-10的时间去积蓄能量,然后才能结果 。虽然它的结果期可长达一百多年,但是一般没等到结果,就已经被杀了 。
由于其生长速度缓慢且树干上长满皂角刺,很不方便管理 。所以到目前为止,还没有人工养殖皂角树!
我们都知道皂角树的果实用途非常广泛,它的果实被称为皂角米,有些地方也叫雪莲子 。并不是说,把皂角荚摘下来就能用,它还需要人工处理 。除了外面的那一层其要去掉,里面的一层也要泡水然后剥开,再把里面的皂角米晒干,这样才能卖 。就算是手脚伶俐的人,一天也就剥两斤左右 。
所以本身树木就少,出产的皂角米更少,再加上人工,皂角米的价格贵也就不足为奇了!
其实不光皂角米有着广泛的用途,皂角刺也有很高的价值 。具体是什么样的呢?我们一起来看一下!
皂角米和皂角刺的用途
【皂角米是什么东西,皂角米和薏米煮可以除湿吗?】皂角米的药用价值:对于腰脚风痛;肠胃不好,时泄时秘;小孩流口水;妇女难产;牙龈肿痛;中风口歪眼邪;中暑不醒;咽喉肿痛;腹部肿痛;大小便不通;脱肛,小儿头疮等等疾病都有着很好的疗效 。
皂角刺:皂角刺对于乳痈、胎衣不下、大风疬疮以及背部生疮等病症也有明显效果 。
以上是皂角米和皂角刺的药用价值,其实皂角树还有很高的经济价值!它能够提取很多化学原料用于洗化行业;皂角树木质坚硬,可以用来打造家具;树木高大,树冠浓密,可以用来街道绿化;种子可以榨油以及制作润滑剂 。
正是因为皂角树有着超高的药用价值和经济价值,加上其没有人工养殖,所以才会导致它价格昂贵!
(图片来源于网络,侵删)
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