用茶做的糕点

2022-10-10 生活百科

用茶叶做的有:
八宝茶、茶果脯、茶豆腐
还有一种用面裹上茶叶在油里炸的茶点,很好吃的,就是不能放,二天就变质了
不含茶叶的有:
茶可乐、茶汽水、茶酒、啤酒花茶汽水、茶汁糖果、茶果冻、茶汁冷饮品、奶茶、柠檬茶、茶蜜饮、茶汁面包、茶汁蛋糕、绿茶糕点、绿茶馒头，双色绿茶饼干，乌龙茶冻，茶香酥饼、抹茶味的饼干啊、巧克力
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不知道是否含茶叶的有:
姜茶速溶饮

抹茶（中国古时称作末茶）起源于中国唐宋，将春天的茶叶的嫩叶，用蒸汽杀青后，做成饼茶，也称作团茶保存，食用前放在火上再次烘焙干燥，用天然石磨碾磨成粉末。以”抹茶布丁“为例，做法如下：
材料：淡奶油50ML ，冲剂型抹茶粉2包，蛋2个，牛奶250ML ，糖40克
　做法：
1.蛋2个加糖打散，加牛奶和淡奶油，加抹茶粉。
2.混合后倒入布丁瓶。
3.水浴法150度60分钟。

绿茶糕点，绿茶馒头，双色绿茶饼干，乌龙茶冻，茶香酥饼

下午茶通常用的是红茶，但是由于创新不断来迎合不同的口味，时下最受欢迎的有中式绿茶、英式红茶、养生茶、港式奶茶以及其他各种饮品。你还可以选择一些类似麦冬、甘草一类的药材，配合红枣组成养生茶，一样好喝。如果你实在想喝暖暖的奶茶和咖啡，那么牛奶要选择低脂的，糖最好不要加。实在需要一些甜蜜的味道，那么蜂蜜比黄糖好，黄糖比白砂糖好，你还可以自己准备一小袋冰糖。这些小细节让下午茶喝得更健康。

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【用茶做的糕点】

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焦糖布丁

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提拉米苏

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意大利杏仁饼

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巧克力球

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柠檬小饼

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巧克力布朗尼

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布朗尼派

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大理石芝士蛋糕

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红糖杏仁

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玛格丽特小饼

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豆沙酥

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蓝莓巧心饼

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卡仕达泡芙

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双色卷饼干

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蓝莓椰蓉小饼

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