立夏之后宜喝姜枣茶 教你自制4种姜茶

夏天到了 , 估计很多人都知道要喝绿豆汤了 , 其实 , 夏天还是喝姜枣茶最好的时候 , 喝它不仅健胃、排湿 , 还能养血、补气……把体内病气都扫光光 。
立夏后最宜喝姜枣茶
从立夏到三伏前一天的这阶段 , 是喝姜枣茶最好的时候!为什么呢?因为人经过一个冬天、一个春天 , 体内积聚的病气会比较多 。夏天炎热 , 人体腠理是开放的 , 体内阳气空虚 , 此时喝一杯姜枣茶 , 既能补体内阳气之虚以温中 , 又能助阳气发散以排寒 , 恰好符合《黄帝内经》“春夏养阳”的宗旨 , 这道茶从立夏开始一直喝到三伏的头一天 , 基本上就能把体内的病气驱光了 , 这样整个夏天就会好过很多 , 而且 , 天热以后脾胃比较虚寒 , 提前用姜枣补补脾胃 , 夏天会过得舒服一些 。
姜枣茶有什么功效
大枣:具有补中益气 , 养血安神的作用 。主要用于中气不足、脾胃虚弱、体倦乏力、食少便溏、血虚萎黄、妇女脏躁等证的治疗 。不过 , 因大枣含糖量高 , 糖尿病人应少吃 。
生姜:它能使血管扩张 , 血液循环加快 , 促使身上的毛孔张开 。生姜祛病保健的方法由来已久 , 这样不但能把多余的热带走 , 同时还把体内的病菌、寒气一同带出 。
枸杞:《本草纲目》中说“久服坚筋骨 , 轻身不老 , 耐寒暑 。”具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能等方面的作用 。
姜枣茶具有温中散寒、止呕、回阳通脉、补血正气、燥湿消炎的功效 。饮用后能促使血管扩张 , 全身有温热感 , 具有强心作用 。其次 , 它还可以促进消化 , 增加肠蠕动 , 保护胃粘膜 , 对胃溃疡有明显抑制作用 。姜枣利胆、镇痛、解热、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染 。对风湿性关节炎 , 腰肌劳损也有较强的效果 , 很适合下焦寒湿重的人喝 , 女性宫寒(白带多而清稀、痛经)、男性肾寒 , 还有肠胃虚寒、慢性腹泻的人 , 可以常喝 。最后 , 由于姜枣茶能够祛除寒湿、调和营卫 , 特别适合在空调房间办公的人 。
什么时候喝最好?
【立夏之后宜喝姜枣茶 教你自制4种姜茶】最大特点就是一年四季都怕冷 , 手和脚摸上去是凉的 , 身上有些地方会容易痛 , 比如腿或者肚子会痛 , 而且是冷痛 , 觉得冰凉冰凉的那种 。每年从立夏那一天开始 , 每天早上喝生姜红枣茶 , 一直喝到入伏的头一天 。如果不是虚寒的人 , 最好不要一年四季天天喝姜枣茶 , 特别是秋冬季容易上火 。但在这个时节 , 不体寒的人也能喝 。
姜枣茶从立夏一直喝到入伏的头一天是比较好的 。每一日的饮用方法 , 最好是上午把它喝完 , 不要超过中午 , 因为姜适合在早上吃 , 下午和晚上不适合喝姜茶 , 下午3点后喝会影响睡眠 。很多人怕喝完姜枣茶容易上火 , 其实只要上午喝是不会的 。一般来说 , 只有体质非常热的人是不能够喝姜枣茶的 。像唇红、口干、五心烦热这些属阴虚火旺体质者忌用 , 脾胃热性的也不能喝 , 会造成湿热的 。
怎么制作姜枣茶?
姜枣茶的做法很简单:把生姜、红枣、枸杞一起煮成茶喝即可 。准备好红枣6颗、枸杞一把、花椒十几颗、生姜4片(生姜不要去皮 , 姜的分量不要少 , 煮出来的水喝起来要有点辣辣的) , 另外红枣要去核 。接着在锅里加适量水 , 煮成淡红色即可 。体寒怕冷 , 所以多加了几粒花椒 , 煮成花椒姜枣茶 , 祛寒湿的效果更强 。以上是2杯的量 , 也可以分量提高 , 多泡一些 , 煮完后的姜枣茶 , 冷却后 , 装入干净的瓶子内 , 放冰箱冷藏 。什么时候喝水的时候舀上两勺 , 用开水一冲泡就可以喝了 。
制作姜枣茶 , 选枣也是个关键 , 只有用大枣才能起到暖身驱寒的作用 , 而且大枣要切碎 , 用水煮才可以把里面的营养煮出来 , 才能更好的发挥药效 。煮的时候姜和枣要冷水下锅 , 这样才可以把姜的味道挥发出去 , 喝的时候喝不出姜的味道 , 即使不喜欢吃姜的人 , 也可以喝姜枣茶的 。
其它姜枣茶制作配方
1、简易姜枣茶
做法:生姜一般8-10片;大枣8-9个(掰开) , 锅内煮上20分钟 , 加红糖 , 再煮十分钟 , 即可 , 一次不要喝太多 , 先把姜吃掉 , 再吃红枣 , 然后把姜枣茶喝了 。
切记:一定是早上起来空腹喝 , 且忌食生冷油腻 , 晚上不要吃姜 , 有害无益 。
功效:方中生姜辛温散寒 , 炒后增强温胃涩肠之功 。大枣甘温 , 补脾益胃 , 适合寒凉体质 , 长年大便不成型者 。
2、桂圆姜枣茶
用料:5粒大红枣、5颗桂圆、半块生姜、一小撮枸杞还有适量的红糖 。
做法:把大枣洗净 , 去核以后切成小粒 , 把生姜切成小细丝 , 桂圆也去壳留下果肉 。其次把除红糖以外的所有材料都放在壶里 , 加入多半壶的水在火上煮一刻钟 。然后把自己的杯子里加入红糖 , 再倒上姜枣茶 , 就可以饮用了 。
功效:大枣具有补中益气、养血安神的作用 , 生姜具有温中止呕、散寒的作用 , 二者合用 , 可共同促进气血的流通 , 全身的血液循环也就得到了相应的改善 , 手脚当然也就随之温暖起来 。
3、老年姜枣茶
用料:生姜150克(去皮洗净) , 红枣加水500Ml , 煎煮10~15min , 取汁(每剂可煎3次) , 加白糖适量 , 一日内服完 , 当茶饮 。连服半个月为1疗程 。
功效及适应症:防治老年人尿频 , 多因肾气不固、身体虚弱所致 。一般2~3个疗程症状可明显改善或消失 , 往往可获得满意效果 。
4、补水姜盐茶
组成:生姜2克 , 食盐4.5克 , 绿茶6克 。
功用:清肠和胃 , 生津止渴 。
主治:小儿腹泻属食滞或湿热(暑湿)证 , 如腹泻稀溏或水样 , 有酸臭气或臭秽气 , 尿少 , 烦躁 , 口渴多饮 , 苔黄腻 , 舌质干红等症 。

    推荐阅读