粤菜南瓜做法
南瓜汤
材料：南瓜、杏脯、红枣、枸杞、盐、鸡精
做法：
1、把南瓜切小块，杏脯、红枣切小粒，枸杞泡水
2、锅里放入少许油，把切好的、南瓜倒入翻炒几下，加水，再加盐和鸡精少许
3、把2倒入高压锅，加入切好的杏脯、红枣以及泡好的枸杞，焖5-8分钟（也可以在炖锅中慢慢炖，直到南瓜熟烂）即可
南瓜汤的做法步骤
1
材料： 南瓜切粒（街市买一边，$8 ）不过，我觉得想甜些，南瓜味重啲，用日本南瓜好些，但就贵好多，起码二、三十元一包烟肉三、四片切粒、洋葱半个切粒、乾葱头四粒切粒、牛油和忌廉少许做法：1 爆香烟肉、洋葱和乾葱头2 下南瓜，加水，煮10 分钟3 煮醂啲南瓜，熄火加牛油、忌廉，搅匀4 用搅拌机搅5 调味，下少许盐、胡椒粉，再煮一阵即可做法简单，但又做到个汤好滑、好 creamy ！
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