春季养生之养生茶的冲泡
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百合莲子银耳茶
原料：莲子（干）6粒 ， 银耳4克 ， 大枣4克 ， 百合（干）4克 ， 糖20克 ， 水200毫升 。
做法：将所有材料用水洗净 ， 百合、大枣、银耳泡软 ， 备用 。先煮莲子至半熟透 ， 水沥掉 ， 再放入百合、红枣加水同煮 。将银耳丢入开水中后 ， 即刻捞至冷水中泡 。等锅中三种材料均煮烂后 ， 将银耳放入 ， 加糖待溶解后熄火 ， 放温后即可食用 。
功效：该茶有养肝和胃的作用 ， 对促进脾胃功能与养肝有不错的疗效 。银耳即是白木耳 ， 兼有养肺的作用 ， 功效与燕窝相似 ， 兼有保护气管的功效；百合可稳定神经紧张 ， 兼可润肺止咳 。此种方法很多家庭早已把它当做平时或餐后点心 。
人参麦冬茶
原料：人参、麦冬各10克、五味子5克 。
做法：将所有材料洗净 ， 放入适量水煮沸20分钟后可饮用 。
功效：改善体质虚弱、疲劳倦怠、气血不足 。本方即生脉饮原方剂 ， 对心力衰竭、心律不齐、虚汗虚热体质有改善的作用 。
黄芪杞子菊花茶
原料：黄芪50克 ， 枸杞子25克 ， 菊花25克、红枣15克、水1公升 。
做法：将以上材料先水煎 ， 之后放入冰糖少许 ， 可当茶饮 。
功效：黄芪具有益气生津之效 ， 枸杞子养肝明目 ， 菊花甘凉 ， 少许红枣乃取其甘温 ， 稍制菊花之凉 ， 并有矫味之功 。此茶有提升免疫、预防感冒的功效 ， 但如已有急性发炎症状或高血压者 ， 不宜食用 。
99热心医生温馨提示 ， 春季养生着重于清肝、柔肝、疏肝、护肝 。所以在选择春季养生茶时需注意选择保肝、护肝茶饮 。
【春季养生之养生茶的冲泡】
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