薏米红豆沙
【薏米红豆沙】薏米做药用常用来除体湿 , 健脾利水、清热利湿排毒 。在治疗泄泻、水肿、脚气、肠痈等等方面有特效 。红豆除清热利湿之外还能补血养颜 , 养心 。薏米和红豆煮成的薏米红豆沙有健脾养胃润肺的作用 , 常喝能够排湿毒抗疲劳还美容瘦身呢 。好喝的薏米红豆沙如何做 , 请看下面的详细教程 。
体内的湿毒热毒过多 , 有些人就容易变得肥胖;有些人的皮肤容易粗糙、长痘、长斑、皮肤多油脂等;严重者容易感觉疲劳 , 易患高血压 , 糖尿病 , 肥胖症等一些代谢综合征以及脑血管疾病 。所以 , 大家在有空闲的时候应该多运动或吃些清热利湿排毒的食疗 。
薏米红豆沙做法:
1、红小豆和薏米洗净后 , 放入锅中用清水浸泡4小时以上 。
2、泡好后就开火煮 , 先大火煮至水烧开 , 然后转小火慢煮 。
3、煮至薏米软糯 , 豆子都开花了之后放入冰糖继续熬煮至冰糖融化即可关火 。
4、将红豆薏米放入搅拌杯 , 再放入适量红豆汤 。用料理机把它打碎 , 打成薏米红豆沙 , 然后再倒回锅中大火煮开即可 。
薏米红豆沙的成品图:
文章插图
薏米红豆沙做法小技巧:
1、红豆煮前一定要浸泡4小时以上 , 最好泡上一夜 。
2、如果能接受淡味儿的话最好别放糖 。
3、用料理机打成薏米红豆沙后 , 再放回锅中煮开时 , 要搅拌 , 不要让红豆沙沉淀巴锅 。
4、没有料理机或不想麻烦的话就直接渴汤 , 把薏米红豆嚼着进肚吧 。
薏米红豆沙的做法就介绍完了 。非常简单的一道食疗养生甜品 , 相信大家一学就会了 。如果汤煮得较多的话可以先把汤喝得差不多 , 再来打成豆沙 。这样豆沙浓浓的喝起来特别有质感 。建议大家冬天时喝热的 , 养胃 。夏天就做成冰的 , 解暑又清心 。喜欢的朋友们 , 马上动手做吧 , 如果当早餐来喝排毒效果会更好 。
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