糖桂花怎么做 糖桂花的做法大全
每年桂花开放时 , 在很远的地方就能闻到浓郁的桂花香气 , 这是很多人都喜欢采集新鲜的桂花来制作糖桂花 , 但想做出好吃的糖桂花也不是一件简单的事情 , 今天我就专门为大家介绍糖桂花应该怎么做 , 同时也会让大家对糖桂花的做法大全有一个全面的了解 。
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糖桂花怎么做1、做糖桂花时要准备新鲜桂花150克 , 白糖300克 , 另外要准备柠檬汁20克 , 食用盐少许 , 清水适量 , 把准备好的新鲜桂花要挑拣一下 , 去掉里面的杂质和变质的桂花 , 然后再用清水把它洗净 , 控干里面的水分备用 。
2、把准备好的白糖入锅 , 加入准备好的清水加热煮开 , 再用小火熬15分钟 , 随后放入少许食用盐 , 再加入准备好的柠檬汁条鱼 , 最后再把晾干的桂花放入到锅中调匀 , 继续用小火熬十分钟 , 熬好以后取出降温就能得到做好的糖桂花 。
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糖桂花的做法大全1、自己在家中做糖桂花 , 要准备晒干以后的干桂花200克 , 冰糖300克 , 食盐5克 , 另外还要准备300克蜂蜜 , 把准备好的干桂花要挑选一下 , 去掉里面的杂质 , 在盘中放清水放入准备好的食用盐 , 调匀以后 , 把桂花放入到淡盐水中浸泡半小时 , 再清理干净以后取出 。
【糖桂花怎么做 糖桂花的做法大全】2、把洗好以后的桂花入锅隔水蒸 , 开锅以后用大火蒸10分钟 , 再用小火蒸5分钟 , 准备一个干净玻璃瓶里面放入一层蜂蜜 , 再把蒸好的桂花取出放入一层 , 再放入一层冰糖 , 如此交替放入 , 最上层放上蜂蜜 , 放好以后密封腌制 , 十几天以后里面的糖桂花就能做好 。
上面为大家介绍了糖桂花的做法大全 , 能让大家知道糖桂花怎么做才好吃 , 以后大家再想吃糖桂花时 , 就能按上面介绍的方法自己动手制作 , 能吃到色香味俱全的美味糖桂花 。
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