花生米凉菜的做法
水煮花生米,具体做法如下:
步骤:
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1.花生米浸泡几个小时 。
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2.将浸泡花生的水倒掉 。重新倒入清水,加十三香、辣椒 。
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3.大火煮开后,改中火,盖上盖子最好 。
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4.煮到七成熟,放盐 。
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5.小火,直到煮熟为止 。完成 。
首先把花生用凉水泡上,3个小时,导入铁锅内用火煮,放上作料,出锅后放上麻油,葱花,不放香油,就可以吃了,
那种五香花生米是用大料水煮的 。
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