洛神花的食用方法及制作方法


洛神花的食用方法及制作方法

文章插图
洛神花的食用方法
方法一:洛神花雪梨汤
洛神花雪梨汤的原料:洛神花、梨、老冰糖、水、蜂蜜各适量 。
洛神花雪梨汤的做法:
1.把梨洗净,切成小块;干洛神花在水里浸泡一下,洗去浮尘备用 。
2.把洛神花、冰糖和梨块一起放在壶中 。
3.壶中加入适量开水,盖好后焖5分钟,水凉后加入适量蜂蜜即可饮用 。
做法二:洛神花果茶
洛神花果茶的原料:洛神花、橙子、金橘、柠檬片、梨、苹果、蜂蜜适量 。
1.把干柠檬片、洛神花用温水浸泡洗去浮沉
2.橙子、金橘、梨、苹果洗净,切成小块 。
【洛神花的食用方法及制作方法】3.锅中加适量水,放入水果块和柠檬片,大火煮开后用小火煮30分钟 。
4.洛神花放在杯中,冲入煮好的热水果茶,茶稍凉后加入适量蜂蜜即可 。
洛神花茶的制作方法
1.将适量洛神花放入锅中,加入清水并以中火煮开,3分钟后熄火,利用余温浸泡5分钟 。
2.过滤掉茶渣后,将茶水倒入杯中,等洛神花茶微冷后加入冰糖或蜂蜜即可饮用以增加甜味 。
3.如采用直接冲泡法,热开水的分量只要约180cc即可 。但需以杯盖盖住闷泡5-8分钟,以让洛神花出味 。
4.不喜欢喝热茶的话,还可以等冲泡好后放入适当的冰块 。炎炎夏日,喝一杯冰凉的洛神花茶 。十分的惬意 。另外洛神花茶与绿茶搭配冲饮,也是不错的选择 。
5.洛神花茶宜在饭后饮用,可帮助肠胃消化,但肠胃虚冷的人,则不宜多喝

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