琥珀核桃仁怎么做 琥珀核桃仁的做法
【琥珀核桃仁怎么做 琥珀核桃仁的做法】 琥珀核桃仁你们吃过吗?知道它应该怎么做吗?琥珀核桃仁是一种营养价值出色 , 口感诱人的特色菜品 , 口感以甜为主 , 人们食用以后能吸收多种微量元素和维生素 , 具不错的滋补功效 。下面我对琥珀核桃仁做法的介绍 , 喜欢吃的朋友可以看一看 , 看过以后就能学会琥珀核桃仁应该怎么做了 。
琥珀核桃仁怎么做 琥珀核桃仁的做法 制作琥珀核桃仁的材料
制作琥珀核桃仁时需要准备核桃仁五百克 , 食用油适量 , 盐和白糖以及芝麻等食材都适量准备就可以 。
琥珀核桃仁的做法步骤
1、核桃仁用八十度的热水浸泡一下 , 然后取出去掉它的外皮备用 。把芝麻放在炒锅中炒制一下取出备用 。
2、把核桃会放入到锅中 , 然后加入适量的清水 , 再放入少量的食用盐和白糖以及适量的食用油 , 然后开始加热 , 加热的同时要不断的翻动 , 等锅中的水清蒸发完 , 糖汁变得粘稠以后再把核桃仁取出 。
3、把炒锅中放入食用油 , 然后加热 , 到七八十度时 , 把炒好的核桃仁放入到油中炸制 , 这时的火力不能太大 , 炸到核桃仁表面为成琥珀色以后取出 , 直接与炒好的芝麻放在一起 , 然后装盘 , 好看又好吃的琥珀核桃仁也就做好的可以食用了 。
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