生姜红糖水
生姜红糖水的家常做法有很多种,但是很多朋友都没有加入大蒜,其实加了对于有咳嗽的朋友来说效果是相当好的,今天我们为大家详细讲解一下它的具体做法和功效 。
现在天气降温加上风吹受凉,容易引起风寒感冒 。其症状为浑身酸痛、鼻塞流涕、咳嗽有痰 。治疗上西药、中药皆可,亦可采用食疗,不但祛病,而且保健 。生姜红糖水的做法简单,驱寒暖胃,对于风寒感冒的人有很好的作用 。
生姜红糖水的做法教程:
1、首先我们把生姜去皮洗净,并切成丝备用 。
2、大蒜洗净,拍碎待用 。
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3、在锅中加入一大碗水 。
4、姜丝放进去,开始煮 。
5、等锅中水烧开后,放入红糖,用勺子搅拌均匀,大火煮2分钟 。
6、这时要加入大蒜,大火煮3分钟即可 。(如果是风寒感冒还有咳嗽就加上大蒜,没有咳嗽就不用加大蒜了)
生姜红糖水成品图:
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生姜红糖水的做法小技巧:
1,大蒜味辛、性温,入脾、胃、肺经;具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效 。治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽效果非常好 。
【生姜红糖水】2,红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用 。
3,生姜味辛,性温 。能开胃止呕,化痰止咳,发汗解表 。用于风寒感冒或寒痰咳嗽 。
4、姜皮是凉性的,煮汤时生姜一定注意去皮; 姜冻了,烂了都不要用,姜要阴凉、干燥储藏 。
这个生姜红糖水对人胃痛有朋友来说最适合了,早晚喝一小碗生姜红糖水 ,只需要两天就会有所改善的 。如果没有咳嗽的朋友最好不要加大蒜我个人感觉不加好喝一些 。
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